Valle da Fonte Tinto 2017

Douro - DOC

Produtos Tipo de garrafa

Garrafa - 750 ml.
Garrafa - 750 ml.
Bordalesa

Produzido através do método tradicional de pisa a pés em lagares de granito  após uma rigorosa seleção das melhores uvas  das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca  desta nossa vinha "Valle da Fonte" localizada no Vale do Douro.

2017
Vinho tinto
  • Tinta Barocca N
  • Tinta Roriz N
  • Touriga Franca N
  • Touriga Nacional N
Douro - DOC
  • Xisto Argiloso
Cubas de Aço Inoxidável.
À chegada ao lagar, as uvas colhidas à mão e transportadas em caixas de 20 Kg foram desengaçadas e esmagadas suavemente. A vinificação decorreu com maceração prolongada nos tradicionais lagares de granito com pisa a pé. Após a fermentação maloláctica o vinho estagiou em cubas de inox até ao seu engarrafamento em Dezembro de 2018.
Aromas de fruta vermelha bem madura.
Na boca apresenta um bom volume, acidez bem integrada e taninos de grande qualidade.
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas e queijos curados.
Cor
Rubi médio
Alcool
14.0000
Açúcar residual
0.9000
pH
3.5200
Acidez
0.5000
Temperatura
17

Pontos de venda


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