Pacheca Grande Reserva Touriga Francesa Tinto 2019

Douro - DOC

Produtos Tipo de garrafa

Garrafa - 750 ml.
Garrafa - 750 ml.
Bordalesa
2019
Vinho tinto
  • Touriga Francesa N
Douro - DOC
  • Xisto
18 meses em barris de carvalho francês.
Após criteriosa seleção pelo seu melhor estado, as uvas foram vindimadas para baús de 25 kg e enviadas para a vinícola onde foram totalmente desengaçadas. A fermentação ocorreu durante 9 dias no tradicional 7 ton.tanques de pedra granítica com escalonamento e remontagens suaves para lixiviação de manta e extração de compostos fenólicos e aromáticos. No final da fermentação alcoólica o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde decorreu a fermentação maloláctica e estagiou cerca de 18 meses.
Vinho rico e estruturado com notas de fruta preta mas, ao mesmo tempo, muito fresco.
Contém sulfitos. ENÓLOGO : Maria serpa pimentel.
Cor
Rubi médio
Alcool
14.0000
Temperatura
16 - 18
Consumir
Ready to consume

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