Pedaços Reserva Tinto 2015

Produtos Tipo de garrafa

Garrafa - 750 ml.: Borgonha

Descrição:

O Pedaços reserva tinto caracteriza-se por uma excelente dimensão e textura, composta por taninos sedosos e aromas de frutos silvestres frescos.

Produtor:

Pedaços douro, Lda.

Ano:

2015

Categoria:

Vinho tinto

Castas:

Vinhas Velhas

Região:

Douro - DOC

Solos:

Xisto

Envelhecimento:

O vinho estagiou durante 12 meses em barricas de madeira.

Vinificação:

Vindima manual, mesa de selecção, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas (25º a 28ºC), em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical.

Aroma:

Aromas de frutos silvestres frescos.

Sabor:

Excelente dimensão e textura, composta por taninos sedosos

Gastronomia:

Notas:

Propriedades:

Cor: Rubi profundo
Alcool: 14.0000
Açúcar residual: 0.6000
pH: 3.7400
Acidez: 6.7000
Temperatura: 15/18

Pontos de venda

Vista rápida

Descrição

O Tralha - Wine Tapas Bar, situado em Vila Real, abriu em dezembro de 2013, num espaço que era histórico na cidade. O restaurante, com música ao vivo ao jantar, apresenta tapas e vinho e transformou-se num local moderno e informal. Vinho e bom ambiente são pressupostos simples, não há nada de monótono neste lugar. O Tralha disponibiliza também uma carta de tapas, tábuas de queijos e enchidos e uma série de pratos mais substanciais. Um lugar que vale a pena conhecer!