Quinta dos Lagares Reserva 2011
Products Type of bottle
-
Bottle - 750 ml.
- Bordeaux
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Bottle - 750 ml.
- Bordeaux
2011
Red wine
- Touriga Franca N
Douro - DOC
- Schist
12 meses em barricas de carvalho francês.
Fermentação a 28ºC
Nariz: muito complexo com diversas nuances aromáticas: notas balsâmicas da barrica, chocolate, fruta preta madura e tons florais.
Muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral e muito persistente.Cor púrpura muito concentrada com notas violeta.
Pratos de cozinha tradicional e de sabores fortes tais como; cabrito, porco preto, vitela e pratos de caça. Queijos bem curados.
- Colour
- Deep ruby
- Alcohol
- 15.0000
- Residual sugar
- 0.0000
- pH
- 3.8100
- Acidity
- 4.6000
- Temperature
- 16-18
