Quinta dos Lagares Reserva 2011

Douro - DOC

Products Type of bottle

Bottle - 750 ml.
Bottle - 750 ml.
Bordeaux
Bottle - 750 ml.
Bottle - 750 ml.
Bordeaux

 

 

2011
Red wine
  • Touriga Franca N
Douro - DOC
  • Schist
12 meses em barricas de carvalho francês.
Fermentação a 28ºC
Nariz: muito complexo com diversas nuances aromáticas: notas balsâmicas da barrica, chocolate, fruta preta madura e tons florais.
Muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral e muito persistente.Cor púrpura muito concentrada com notas violeta.
Pratos de cozinha tradicional e de sabores fortes tais como; cabrito, porco preto, vitela e pratos de caça. Queijos bem curados.
Colour
Deep ruby
Alcohol
15.0000
Residual sugar
0.0000
Ph
3.8100
Acidity
4.6000
Temperature
16-18

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